Antipasti
Insalata verdure con carota e avocado
Alghe Giapponesi
Fagioli di soia bolliti in acqua
Sfoglia croccante con tonno spicy e pomodoro
Salmone, salsa avocado, spicy salmone
Frittura
Chips di gamberi
Purè di patata con lardo suino e gamberi
Involtino ripieno di verza e carote
Gamberi fritti in pastella
Bocconcini di pollo fritto
Polpette di polpo fritto con salsa katsu
Baccalà fritto con yogurt
Hundun fritto ripieno con gamberi
Pane bianco orientale fritto
Carne maiale, cipolle, cavolo, carote
Dimsun
Ravioli ripieni di maiale e cipolla
Ravioli ripieni di maiale e gamberi
Ravioli di manzo e verdure
Ravioli ripieni di verdure
Ravioli di gambero e ravioli di verdure
Zuppe
Zuppa agropiccante con funghi e carote
Zuppa di miso
Uramaki
Salmone, Philadelphia, avocado, teriyaki
Spicy salmone, salmone scottato, salsa pistacchio
Tempura di gamberi, Philadelphia e salsa teriyaki
Avocado, Philadelphia, pomodoro secco
Salmone cotto, Philadelphia e salsa teriyaki
Avocado, philadelphia con spicy salmon e mandorle
Surimi, philadelphia con salmone scottato
Tempura di gamberi, spicy tonno, salsa teriyaki
Spicy salmone con topping piccante
Salmone e philadelphia con topping di fragola
Tempura gambero, salmone scottato
Hosomaki con cetrioli e sesamo
Salmone cotto con philadelphia e mango
Temaki
Salmone, avocado e sesamo
Tonno, avocado e sesamo
Gamberi fritto, philadelphia, kataifi
Tartar
Tartare di salmone con salsa ponzu
Tartare di tonno con salsa ponzu
Misto di pesce con pomodorini e avocado
Riso ricoperto di salmone e philadelphia
Gunkan
Gunkan con salmone e spicy maionese
Salmone, Philadelphia, salsa teriyaki e croccante
Zucchine esterne, gamberi argentini cotti
Gunkan con zucchine esterne e maionese
Gunkan con salmone e Philadelphia
Bignè di riso avvolto da salmone e mango
Bignè di riso avvolta da salmone e fragola
Nigiri
Polpetta di riso con salmone
Polpetta di riso con tonno
Polpetta di riso con branzino
Polpetta di riso con gambero cotto
Nigiri con polpo
Polpetta di riso con anguilla
4pz Uramaki, 4pz Hoso, 4 Nigiri Misti
Sashimi & Carpaccio
5 fette di sashimi di salmone
5 fette di sashimi di tonno
Salmone sottile servito con salsa
5 fette sottili di pesce misto marinato
Primi
Spaghetti di riso saltati con calamari e gamberi
Spaghetti di soia saltati con granchio reale
Noodles fini con gamberi e verdure spadellati
Riso saltato con prosciutto, piselli e mais
Riso al vapore
Ramen in brodo con maiale arrosto
Riso bianco con pollo al curry
Grigliata
Ravioli di pollo grigliati
Spiedini di pollo grigliati
Spiedini di gamberi grigliati
Tonno scottato alla piastra
Filetto di salmone grigliato
Secondi
Pollo saltato con bambu, cipolla e salsa curry
Pollo saltato con peperoncino e arachidi
Gamberi saltati con funghi e bambù
Verdure cinese spadellato con funghi
Manzo in salsa al pepe nero con cipolle